Лаборатория профессий

11 января  2019 года  в МБДОУ д/с №19 в рамках работы инновационной площадки «Лаборатория профессий» на базе ДОУ в А старшей группе общеразвивающей направленности «Совята» произошло знакомство воспитанников с профессией повара. Началось это знакомство с экскурсии на пищеблок.

Детям все было интересно: и большое оборудование, и новые названия.

Вот это овощерезка!

А рядом с ней — мясорубка!

«А дома у нас маленькая», — говорили ребятишки. Они смелые, не испугались громкого звука включенного двигателя электромясорубки.

Повар Саргатян Сильва Эдуардовна всё показывала и рассказывала. Дети наперебой задавали вопросы.

Сильва Эдуардовна показала,  как в холодильниках  хранятся продукты.

Экскурсия продолжается… И вот он — горячий цех. Нужно быть очень аккуратными и осторожными, соблюдать правила безопасности!

Ребята внимательно рассматривали жарочный шкаф и духовку.

В таких больших баках-кастрюлях повара готовят для детей суп, кашу и компот.

Что такое половники и поварешки? Экскурсанты не только узнали, но даже подержали их в руках!

Вот и подошло время обеда.

Красивая сервировка, рекламация блюд — обязательное условие хорошего обеда!

Спасибо нашим поварам за то, что вкусно варят нам!

После посещения пищеблока воспитанники посмотрели презентацию «Удивительная профессия повар».

         Кухонные помощники!

Познакомившись с профессией повара поближе, ребята решили сделать небольшие подарочки поварам детского сада.

С помощью дидактической игры «Что нужно для профессии повара» дети вспомнили названия всех рабочих инструментов и специального оборудования, и решили сделать красивые фартучки. Работа закипела…

Вот такие фартучки дети подарили поварам.

Можно с уверенностью  сказать, что профессия повар – одна из самых важных и нужных  в мире.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика