11 января 2019 года в МБДОУ д/с №19 в рамках работы инновационной площадки «Лаборатория профессий» на базе ДОУ в А старшей группе общеразвивающей направленности «Совята» произошло знакомство воспитанников с профессией повара. Началось это знакомство с экскурсии на пищеблок.
Детям все было интересно: и большое оборудование, и новые названия.
Вот это овощерезка!
А рядом с ней — мясорубка!
«А дома у нас маленькая», — говорили ребятишки. Они смелые, не испугались громкого звука включенного двигателя электромясорубки.
Повар Саргатян Сильва Эдуардовна всё показывала и рассказывала. Дети наперебой задавали вопросы.
Сильва Эдуардовна показала, как в холодильниках хранятся продукты.
Экскурсия продолжается… И вот он — горячий цех. Нужно быть очень аккуратными и осторожными, соблюдать правила безопасности!
Ребята внимательно рассматривали жарочный шкаф и духовку.
В таких больших баках-кастрюлях повара готовят для детей суп, кашу и компот.
Что такое половники и поварешки? Экскурсанты не только узнали, но даже подержали их в руках!
Вот и подошло время обеда.
Красивая сервировка, рекламация блюд — обязательное условие хорошего обеда!
Спасибо нашим поварам за то, что вкусно варят нам!
После посещения пищеблока воспитанники посмотрели презентацию «Удивительная профессия повар».
Кухонные помощники!
Познакомившись с профессией повара поближе, ребята решили сделать небольшие подарочки поварам детского сада.
С помощью дидактической игры «Что нужно для профессии повара» дети вспомнили названия всех рабочих инструментов и специального оборудования, и решили сделать красивые фартучки. Работа закипела…
Вот такие фартучки дети подарили поварам.
Можно с уверенностью сказать, что профессия повар – одна из самых важных и нужных в мире.